Soja texturizada en filetes a granel
- La soja texturizada en filetes se elabora mediante la extracción del aceite de las habas de soja.
- Mediante un proceso de deshidratación, se consigue una textura que se parece mucho a la carne.
- Muy bajo en en sal y grasas saturadas.
- Fuente saludable de fibra y proteínas de gran calidad.
- Libre de azúcares, gran fuente de fibra y muy rico en proteínas y carbohidratos de calidad.
- Sin colorantes ni aditivos: 100% naturales y veganos.
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Modo de empleo
- Lo más importante a la hora de prepararlos es hidratarlos correctamente.
- Ponlas en agua tibia o caldo durante unos 20 minutos.
- Puedes agregar especias al gusto: curry, pimienta, cúrcuma: lo que quieras o lo que te pida la receta.
- Escurre los filetes bien tras hidratarlos.
- Cocina a la plancha, fritos o en air fryer.
VALOR NUTRICIONAL POR 100 GRAMOS
- Energía: 269 kcal / 133 KJ.
- Grasa: 0,7 g. De los cuales saturan: 0,2 g.
- Hidratos de carbono: 6,9 g. De los cuales azúcares: 4,5 g.
- Proteína: 50,5 g.
- Sal: 0,0 g
ALÉRGENOS
Contiene soja.
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