Medallones de No Ternera – Vantastic Foods 100gr

Carne de soja con forma de medallones

• Deliciosos, versátiles y altos en proteína.
• Perfectos para recetas como carrilleras veganas y guisos de no carne.
• Fáciles de hacer, son el sustituto perfecto de los guisos de carne, pero sin crueldad animal ni tóxicos.
• Puedes elaborar platos como ragout, pero más ricos y sanos que el original.
• Elaborados con harina de soja desgrasada.
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MODO DE EMPLEO

• Remojar en caldo de verduras o agua caliente durante aprox. 10 – 15 minutos.
• Condiméntalo al gusto (sal, pimentón, pimienta…).
• Para que coja mejor el sabor puedes dejarla macerar un rato.
• Una vez alcance alcance la consistencia deseada, colar el agua y desalojar toda la posible apretando con las manos o un vaso sobre el colador.
• Cocinar como cualquier carne: puedes hacerlo como guarnición en un guiso, al horno o a la parrilla con una salsa.

INGREDIENTES

Harina de soja desgrasada.

VALOR NUTRICIONAL POR 100 GRAMOS